|
Macaroni Met Bleekselderie En Paprika
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Macaroni
Bleekselderie
Paprika
Ui
Gehakt
Pastasaus
Zout Peper
Olie
Geraspte kaas
Voorbereiding: Snij de bleekselderie in stukken en pureer ze in de keukenmachine.
Maak de uien schoon en pureer ze ook.
Bereidingswijze: Kook de macaroni.
Braad het gehakt aan in de olie.
Voeg de gepureerde bleekselderie en uien toe en bak een paar minuten mee. Goed omroeren.
Voeg eventueel een beetje water toe en laat een half uur sudderen (korter of langer kan ook).
Voeg zout en peper toe naar smaak.
Snijd de paprika in ministukjes.
Doe op het laatst de fijngesneden paprika bij de prut en zoveel pastasaus als je lekker vindt.
Macaroni opscheppen, prut erover en daarop de geraspte kaas.
Eet smakelijk.
|
|
|